Ostertorsteinweg 66
28203 Bremen

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist noch leer.

> Entdecke unsere Kaffees
> Alle Kaffees anzeigen

Café & Rösterei

Wir sind eine Specialty Coffee Rösterei, seit mitte Oktober 2022 im Herzen des Bremer Viertels. Bei entspannter Atmosphäre und ausgewählter Musik könnt ihr hier euren Glücksmoment genießen und nebenher bei der Röstung unserer Kaffees zusehen. Von klassisch bis ausgefallen & fruchtig bieten wir hervorragenden Kaffee & Espresso sowie die gängigen Getränke in ihrer qualitativ bestmöglichen Form, gepaart mit Croissants aus Frankreich, lokal oder auch selbst hergestelltem Kuchen, Paninis und vielem mehr.

Auch saisonale Besonderheiten wie Cascara Limonade, Cold Brew oder Espresso-Tonic könnt ihr bei uns genießen, wahlweise drinnen oder auch draußen.

Ergänzend zu unseren Kaffees könnt ihr auch hochwertiges Zubehör bei uns im Café erwerben, um auch Zuhause das Beste aus unseren Kaffeebohnen heraus zu holen.

Erfahre Mehr
Die Bohnen für deinen Glücksmoment.    Handgeröstet in Bremen.
Die Bohnen für deinen Glücksmoment.    Handgeröstet in Bremen.
Bild

Warum die Kaffeepreise steigen

Ein Überblick

Die Preise für Rohkaffee sind in den letzten Monaten stark gestiegen. Schlechte Ernten in wichtigen Anbauländern wie Brasilien und Vietnam sowie steigende Kosten für Energie, Löhne und Transport lassen die Rohkaffeepreise steigen. Durch anhaltende Trockenheit und ungünstige Wetterbedingungen tragen die Kaffeepflanzen weniger Früchte als erwartet. Zudem treiben Spekulationen an der Kaffeebörse die Preise weiter nach oben, da Investoren von Schwankungen profitieren wollen.

Die EU plant eine neue Verordnung für entwaldungsfreie Produkte. Kaffeebauern müssen künftig nachweisen, dass für den Anbau kein Regenwald gerodet wurde. Diese Regelung sollte ursprünglich ab dem 30. Dezember 2024 gelten, wurde aber um ein Jahr verschoben. Dennoch haben viele Unternehmen bereits große Mengen Kaffee importiert, um sich frühzeitig abzusichern. Die verstärkte Nachfrage durch diese Vorwegnahme der Regulierung hat die Preise zusätzlich beeinflusst.

Während große Unternehmen ihre Preise schrittweise anpassen, stehen kleinere Röstereien vor der Herausforderung, gestiegene Einkaufskosten wirtschaftlich abzufedern. Gleichzeitig gibt es Unsicherheiten, wie Kunden auf Preisveränderungen reagieren werden.

Auch wir müssen unsere Preise leicht anpassen, um weiterhin hochwertigen Kaffee anbieten zu können. Unser Fokus bleibt auf nachhaltigem, fair gehandeltem Kaffee und handwerklicher Röstung. Wir hoffen, dass diese Entwicklung zu einer bewussteren Wertschätzung für Kaffee führt und freuen uns, euch weiterhin mit besonderen Röstungen zu versorgen.

Lasst uns gerne wissen, wie ihr die aktuelle Situation wahrnehmt!

Kurse

für Kaffeebegeisterte


Bild Zitat

Den besten Kaffee in Deiner Tasse, zu rundum guten Bedingungen - und zwar für alle in der Wertschöpfungskette.

Auf der weltweiten Suche nach Rohkaffee höchster Qualität achten wir besonders auf nachhaltigen Anbau und verpflichten uns zu einem fairen und möglichst direkten Handel mit unseren professionellen Partnern. Nachhaltigkeit fängt bei uns auf der Farm an und zieht sich durch alle Schritte - bis zum Genuss in der Tasse.

Wir wollen unsere Leidenschaft für die faszinierende Welt des Kaffees, die Vierlfalt an Aromen, die Geschichten aus den Ursprungsländern sowie die verschiedensten Zubereitungsarten mit euch teilen.

- euer Glücksbohne Team