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07

Kolumbien San Augustin

Karamell, Litschi, rote Johannisbeere

Unser neuer Espresso "San Augustin" aus der Specialty Coffe Farm "Villa Camila" in Kolumbien ergänzt unser Angebot um einen balancierten Espresso mit fruchtigen Noten von Johannisbeere und Litschi sowie Aromen von Karamell. Der hochwertige Rohkaffee wurde "Aenaerobic Washed" aufbereitet, das bedeutet er wurde nach der Ernte ohne Sauerstoff in Fässern für 48 Stunden und in Wasser für weitere 24 Stunden fermentiert. Dieser aufwendige Prozess hebt ganz besondere florale und fruchtig-süße Noten hervor. Handgeröstet in Bremen.

Kolumbien, San Augustin; Villa Camila, Daniel Muñoz Karamell, Litschi, rote Johannisbeere Arabica Pink Burbon 1.780m Anaerobic Washed
14,95 € / 250g (59,80 € / kg)
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29,90 € / 500g (59,80 € / kg)
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55,00 € / 1000g (55,00 € / kg)
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